Безопасность пищевых продуктов в Чувашии — на постоянном контроле

Специалисты Госветслужбы Чувашии ежедневно проводят ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов питания, строго соблюдая все требования безопасности.

Только за первое полугодие 2026 года проверено:

• более 59 тыс. тонн мяса и мясных продуктов;
• 1,5 тыс. тонн рыбы и рыбопродуктов;
• 278 тыс. тонн сырого молока и молочной продукции;
• 261 млн штук пищевых яиц;
• 15 тонн мёда;
• 30 тыс. тонн овощей и фруктов.

Продукция, не прошедшая контроль, не допускается в реализацию и утилизируется.

Проверки проводятся в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», который направлен на сохранение эпизоотического благополучия и контроль качества продовольствия.