Будущее российского хмеля обсудят в Чувашии

30 июля в рамках Всероссийского фестиваля «Зелёное золото России» состоится отраслевая конференция «Российский хмель». Мероприятие организовано при поддержке проекта «Российское село». Участвуют 58 экспертов из 19 регионов — представители науки, промышленности и перерабатывающей сферы.

В программе — две сессии: «Новые вызовы и возможности в хмелеводстве» и «Актуальные вопросы индустрии хмелеводства и пивоварения».

Среди участников — вице-премьер — министр сельского хозяйства Чувашии Андрей Макушев, эксперты ПК «Балтика», руководители хмелеводческих хозяйств из Алтая и Самарской области, представители научных центров.

«На конференции мы будем говорить о достигнутых результатах, но исключительно в контексте тех вызовов, которые сегодня стоят перед отраслью. Это и необходимость усиления научно-технологической базы, и корректировка производственных планов в части внедрения новых сортов хмеля, ранее не возделывавшихся в республике. Для нас принципиально важно, чтобы хмелеводы ориентировались на реальные запросы пивоваренной промышленности. Кроме того, в повестке – проблема разработки специализированных средств защиты растений, которая имеет федеральное значение. Эксперты, собравшиеся на площадке, уже сформировали круг вопросов, на которые они ждут ответов от органов государственной власти, профильного министерства и профессионального сообщества», — прокомментировал Андрей Макушев.

В рамках мероприятия ожидается подписание соглашения между Чувашским государственным аграрным университетом и Алтайским государственным университетом.

Чувашский ГАУ располагает научно-производственной базой, на основе которой действует Центр компетенций «Чувашия — центр производства хмеля». В его лаборатории проводят ДНК-анализ посадочного материала, выявляют заболевания и испытывают хмелеуборочную технику. У Алтайского университета — сильная биотехнологическая школа: учёные создали технологию клонального микроразмножения хмеля и коллекцию из более чем 50 генотипов. Объединение этих компетенций — ключевая задача предстоящего соглашения.