В Чебоксарах проверили школьные столовые: акцент на качество и безопасность

Сотрудники Чебоксарской городской ветеринарной станции совместно с представителями Управления образования администрации города провели выездную проверку школьных столовых. Внимание уделили десяти средним общеобразовательным учреждениям.

Цель — убедиться, что питание школьников организовано в соответствии с ветеринарно-санитарными нормами и не представляет угрозы для здоровья детей.

Особое внимание специалисты уделили оформлению ветеринарных документов на продукцию животного происхождения, условиям хранения, срокам реализации, а также качеству и безопасности имеющихся продуктов.

По итогам проверки даны рекомендации по устранению выявленных замечаний. Подобные мероприятия продолжатся, чтобы обеспечить школьникам качественное и безопасное питание.