Новости
О 100-летии Чувашии через онлайн узнал весь кулинарный мир
15 августа в прямом эфире состоялся финал Всечувашского межрегионального фестиваля национальной кухни «Гостеприимная Чувашия». В этом году мероприятие приурочено 100-летию образования Чувашской автономии и поэтому прошло с еще большим размахом, чем обычно. Богатство национального стола с чувашскими блюдами оценили не только члены жюри, но врио Главы Чувашии Олег Николаев, который посетил мероприятие вместе с супругой.
Руководитель региона поприветствовал участников, гостей и жюри фестиваля на чувашском языке и продолжил на русском, поскольку на площадке собрались также команды из других регионов России. Среди них — команды известных заведений и предприятий общественного питания Чеченской Республики, Пермского края, Ленинградской области. Они представили свой взгляд на национальные блюда чувашской кухни. В будущем по их рецептам будет издан кулинарный сборник.
Олег Николаев отметил, что фестиваль, ставший уже красивой и вкусной традицией, имеет важное значение для жителей Чувашии. Не смотря на то, что в этом году привычный ритм жизни пришлось перестроить из-за новой коронавирусной инфекции, «Гостеприимная Чувашия» собрала сотни тысяч людей на площадке в онлайн и прямом телеэфире.
«Соревнование мотивирует проявить свои творческие способности, мысли и сотворить что-то новое. Сюда приезжают именитые мастера из других регионов и делятся опытом, что дает стимул развитию нашей кухни и подходам в приготовлении блюд», – сказал он и поблагодарил организаторов и участников фестиваля за вклад в популяризацию чувашской национальной кухни на территории России и в мире.
Презентацию национальной кухни, представленную командами, оценили кулинарные эксперты, являющиеся судьями Всемирной ассоциации шеф поваров (WACS). Так, президент Национальной Ассоциации кулинаров России Виктор Беляев передал всей Чувашии большой привет от многомиллионной армии кулинаров России и рассказал, что сегодня состоится еще одно значимое для республики событие.
«Буквально через два часа на онлайн-митинге президент Всемирной Ассоциации кулинаров будет поздравлять Чувашию и представит ее всему кулинарному миру», — заявил он, добавив, что сегодня увидел достойное представление блюд чувашской национальной кухни.
Олег Николаев продолжает серию встреч с лидерами различных политических сил
Порецкий округ идет вперед
В дни Чебоксарского экономического форума в Чувашии транзакционная активность выросла
Янтиковский округ: жизнь и память в сердце Чувашии
Моргаушский округ: динамичное развитие и новые высоты
Защитник Отечества и многодетный отец: Дмитрий Осипов о силе семьи и верности
Чувашия успешно реализует программу «Пушкинская карта»
Олег Николаев поручил увеличить количество бесплатных публичных точек Wi-Fi
Попытка сбыта 20 кг наркотиков пресечена в Чувашии: дело направлено в суд
По стопам отца: военнослужащая Росгвардии Чувашии рассказала о выборе профессии
Олег Николаев стал гостем праздника «Уяв» в Нурлате
Чувашия впервые принимает Кубок России по самбо среди незрячих борцов
В Комсомольском округе строят современную школу на 640 мест
Олег Николаев поздравил жителей Чувашии с Днем России
В пять утра на проспекте Тракторостроителей внедорожник врезался в столб
В Чебоксарах направлено в суд дело водителя, сбившего велосипедиста
ДТП в Урмарском округе: трое погибли в результате лобового столкновения
До завершения голосования за объекты благоустройства осталась всего неделя
В Чебоксарах на пешеходном переходе сбили 9-летнего велосипедиста
Как стать агроблогером, рассказали на слёте «Лучшие на селе»
Порецкий округ идет вперед
Янтиковский округ: жизнь и память в сердце Чувашии
Моргаушский округ: динамичное развитие и новые высоты
На форуме «Многодетная Чувашия» обсудили поддержку многодетных семей через социальные контракты
Борьба с борщевиком в Чувашии: 9 млн рублей на его истребление
В Чувашии подведены предварительные итоги ГИА
Вурнарский округ: динамичное развитие и доступная медицина
Турнир по керешу украсил Акатуй на ВДНХ
10 школ в Чувашии ремонтируют почти за 2 млрд рублей
Чебоксары стали местом проведения Первого Национального форума «Навигационная безопасность – 2025»
