На выставке «Картофель-2024» представят чипсы «Чебо» со вкусом шартана и казы

Новые вкусы – шартана и конской колбасы — казы производитель чувашских чипсов «Чебо» презентует завтра, 29 февраля, на 5 этаже МТВ-Центра города Чебоксары, где будет работать стенд фермерского хозяйства.

Также посетителей с 11.30 ч. ждут мастер-классы от шеф-повара и фермера Евгения Шуваева по приготовлению блюд:
☑️картофель жареный с розмарином, на смеси масел, с чесноком, репчатым луком, вялеными сморчками, чувашским пармезаном;
☑️запеченный по-деревенски картофель в кожуре, с белой треской в кляре со сметано-икорным соусом;
☑️фаршированный картофель с сырным кремом, джемом из бекона и сладкого лука с конопляным маслом.

Организаторы надеются, что выставка за два дня сможет принять до 10 тысяч посетителей. В четверг она будет работать с 10:00 до 18:00, а в пятницу — с 10:00 до 16:00.