Конкурсы
Козий Камамбер и Козья Гауда из чебоксарской сыроварни стали «Лучшими сырами России»
Сыровар Ольга Кошелева из Чебоксар получила пять медалей всероссийского конкурса «Лучший сыр России», сообщает пресс-служба Минсельхоза Чувашии.
В конкурсе сыров в этом году участвовали 172 сыроварни со всей страны, которые представили около тысячи образцов сыров. Сто членов жюри оценили вкус, аромат, текстуру и внешний вид каждого образца.
В результате признание сырных экспертов добились пять сыров Ольги Кошелевой: Валансе, Шеврет, Козья Гауда и Козий Камамбер удостоены золотой медали, последний также получил Гран При, сыр Кроттен – «взял» бронзовую медаль.
«В этом году качество сыров на конкурсе и сам уровень конкурса вышел совсем на новый уровень. Я как многократный член международных конкурсов, с уверенностью говорю, что российские сыры поборолись бы с мировыми грандами из Франции, Италии, Испании и Великобритании», – отметил председатель жюри сырный сомелье Александр Крупецков.
Фото: cap.ru
Полковнику Сергею Ильину посмертно присвоено звание Героя России
В Чебоксарах проверяют случай блокировки проезда скорой к детской больнице
В Чувашии продолжается профилактический рейд «Снежный патруль»
Опасные ночные развлечения на площади Речников остановили автоинспекторы
Чувашия получила три награды Всероссийской премии «Будем жить!»
В Чувашии — новый вице-премьер
В Алатыре запущено производство по глубокой переработке древесины
Ушел из жизни Праски Витти
Чувашия продолжает поддержку бойцов на передовой
Олег Николаев поручил усилить контроль реализации проектов социально-экономического развития Чувашии
Патрульные автомобили Госавтоинспекции сопровождают снегоуборочную технику в Чебоксарах
В «Росинке» завершилась первая в 2026 году смена проекта «Губернаторский лагерь»
В Чебоксарах школьник попал под машину, перебегая дорогу вне перехода
Пьяный водитель предстанет перед судом за смертельный наезд на пешехода
Олег Николаев обсудил с Андреем Макушевым перспективы развития АПК Чувашии
Чувашия и Сибирь стали ближе
Олег Николаев встретил Рождество в Александро-Невском монастыре
Поздравление Главы Чувашии Олег Николаева с наступающим 2026-м годом
В Чебоксарах произошло столкновение трёх автомобилей
В Чебоксарах состоялась церемония вручения ключей от квартир детям-сиротам
Полковнику Сергею Ильину посмертно присвоено звание Героя России
Чувашия получила три награды Всероссийской премии «Будем жить!»
Чувашия продолжает поддержку бойцов на передовой
Снижение смертности от сердечно-сосудистых заболеваний — приоритет для Чувашии
Олег Николаев назвал безопасность и правопорядок залогом устойчивого развития Чувашии
В двух округах Чувашии обсудили реорганизацию здравоохранения
В Чувашии проходит боксёрский турнир памяти спортсменов, погибших в ходе СВО
В Чувашии прошла акция по раздельному сбору вторсырья
Открытость — основной принцип работы Правительства Чувашии
Чувашия укрепляет позиции в спортивном рейтинге страны
