Чебоксары стали пивоваренной столицей

Теперь столица Чувашии может заявить о своём Октоберфесте. Правда, пока чебоксарский фестиваль пивоварения длится меньше мюнхенского праздника, но все еще впереди.

Фестивали «Зелёное золото России» и «Гостеприимная Чувашия» будут проходить все выходные. Свою продукцию презентуют тринадцать предприятий из Самары, Ульяновска, Ярославля, Москвы и других городов. Чувашию представляют шесть производителей.

В программе — мастер-классы по приготовлению блюд, дегустация напитков, деловые переговоры производителей пива.

Глава Чувашии Олег Николаев отметил, что пивной фестиваль в республике готовы проводить ежегодно.

«На площадке фестиваля можно увидеть национальные обряды и традиции пивоварения, проходит дегустация лучших сортов отечественного пива. Судя по отзывам фестиваль состоялся, с чем нас всех я и поздравляю! Кроме насыщенной развлекательной программы на площадке фестиваля идет серьезное обсуждение того, что нужно сделать для технического и технологического обновления отрасли хмелеводства для последующего стабильного обеспечения пивоваренных, фармацевтических заводов отечественным сырьем», — подчеркнул Олег Николаев.