Экономика
Перспективы пивоварения обсудят в Чувашии
В рамках Дня республики пройдёт еще один масштабный фестиваль — «Зеленое золото России». Он станет площадкой демонстрации пивоваренной продукции.
«Пиво по праву считается визитной карточкой Чувашской Республики. Издревле регион славился своим пивом – традиционным напитком, обязательным угощением на всех праздниках. Раньше каждая женщина варила этот напиток, может, даже свою зрелость показывала, варив пиво. Недаром даже на гербе Чувашской Республики изображена лоза с шишками хмеля», – отметил Глава Чувашии Олег Николаев.
Фестиваль пройдет 23-26 июня. свою продукцию представят местные пивовары и пивзаводы со всех регионов России, для его гостей будет организована дегустация лучших сортов пива.
Сейчас, подчеркнул Олег Николаев, открываются хорошие заместить импортный хмель отечественным по более низким ценам и не зависеть от зарубежных нестабильных поставок.
Глава Чувашии считает, что дефицит посадочного материала можно решить путем поддержки научно-технологических исследований по селекции, производству и переработке хмеля.
-
СВО17 часов назад
Чебоксарец Олег Ладыков помогает в восстановлении Донбасса
-
Жизнь муниципалитетов3 дня назад
В День Весны и Труда в Чебоксарах чествовали трудовые династии
-
Спорт3 дня назад
Юные атлеты Чувашии достойно выступили на первенстве России по смешанному боевому единоборству ММА
-
Спорт2 дня назад
Самбисты Чувашии завоевали «золото» Международного командного юношеского турнира «Победа»