Чувашия и «Балтика» нацелены на импортозамещение в хмелеводстве

В рамках Дней Чувашии в Санкт-Петербурге прошла рабочая встреча руководителя Правительства республики Сергея Артамонова и гендиректора «Балтики» Дмитрия Визира. Стороны обсудили сотрудничество в хмелеводстве и пивоварении — стратегическом для АПК Чувашии направлении.

По словам Сергея Артамонова, республика готова к полному циклу производства — от поля до прилавка, однако для реального импортозамещения необходимо устранить ряд системных барьеров: пробелы в законодательстве, отсутствие зарегистрированных отечественных сортов хмеля, а также дефицит саженцев и средств защиты растений.

Для решения этих проблем необходима чёткая «дорожная карта», чтобы выращивать именно коммерчески востребованные сорта. Чувашия готова выходить с инициативами на федеральный уровень и рассчитывает на экспертную поддержку «Балтики».

Дмитрий Визир подтвердил, что поддержка Чувашии помогает компании развивать проект по хмелю, а совместная работа даёт результат, который приближает отрасль к сырьевой независимости. Компания занимается выращиванием хмеля в Чувашии с 2023 года.