Экспертиза
В школьных столовых стало больше местной продукции
Министр сельского хозяйства республики Сергей Артамонов побывал в учебных заведениях Новочебоксарска. Качественное сырье их поварам сегодня поставляют из Чебоксарского элеватора и мясокомбината, ООО «Октябрьское», ОАО «Ядринмолоко», КФХ «Энежъ», тепличного комплекса «Новочебоксарский».
Интересная деталь — больше вопросов задавали самим детям. Вкусно или не вкусно, что нравится, над чем надо поработать? В итоге были приняты важные изменения.
Например, дети отказывались есть остывший суп (и правильно делали). В результате пересмотрены техпроцессы: приобретены тележки, горячий суп перекладывают в кастрюли и ставят на колёса, а затем разливают блюдо по тарелкам — в нужное время, после прихода школьников.
«До этого было хорошо, но в этом году стало лучше. Сейчас суп стал горячее», – дипломатично рассказала одна из опрошенных школьниц, Виктория Солдатова.
-
СВО2 дня назад
Чебоксарец Олег Ладыков помогает в восстановлении Донбасса
-
Нацпроект3 дня назад
В Чувашии пройдут крупные всероссийские легкоатлетические старты
-
Спорт4 дня назад
Самбисты Чувашии завоевали «золото» Международного командного юношеского турнира «Победа»
-
Новости4 дня назад
В Чувашии 40 сиротам вручили ключи от новых квартир